今朝の富士山は見えません、昨日雷もなり停電にもなったので梅雨も明け本格的な
夏の空を期待していたのにがっかりです。それに涼しいです。
今日は７月３１日。７月も終わりだというのに天候、気候はおかしいです。
花畑を一回りすると昨日気が付かなかった「オニユリ」が倒れて咲いていました。
手で立て写真を撮ってみました。
←私の手
中には↓【ハンゲショウ】半化粧・半夏生 ドクダミ科が咲いてます。
名は上部の葉が白くなる時期から半夏生とか、下部の緑葉と上部の白葉との対比
から半化粧という。など諸説ある。
ドクダミ
昨日友人のHちゃんが「今日で仕事最後だったよ」と言って「スプラウト」を持ってきてくれました。
これがスプラウトです。
他にもマスタードとか色々あり味もそれぞれです。アルファルファと思ってくれれば
いいと思います。
種類はたくさんありますが姿はひょうひょうとして普通の大豆のもやしを細くしたようです。何回かいただきましたが辛い「マスタード」はピリっとした味でした。
青シソドレッシングで食べました。
「スプラウト」とは植物の新芽のこと。もやし。貝割れ大根やアルファルファもその１種。
アブラナ科で多くのビタミンやミネラルの栄養分を含む体にいい成分がいっぱい含まれているとのことですが。言ってみれば植物の新芽の総称。発芽野菜の新芽。
ガンを防ぐ食べ物として注目されてこれからだという時に経営不振になり閉じることに
したとか。いまいち浸透しなっかたということです。
食べなくてもいられる野菜なのでと。スプラウトを生産してから何ぼも経っていなく
やればやるほど赤字になるいっぽうだということらしいです。
最初米久がマッシュルームを生産して、次にアガリクス。あまり思わしくなく閉鎖：
今思うとマッシュルーム生産していた時は贅沢なくらいたくさん買ってきてくれました。
その跡地に今度働いていた従業員がスプラウトを生産しましたがやはりダメだということで気の毒に思います。マッシュルームも一時はたくさんの従業員がいましたが
削減し持ち直していたそうですが・・・
最初から働いていたHちゃんだけが頼まれて１日おきとかほとんど仕事ないときなど
自宅待機してました。でも他の仕事にも行ければ行けたのですがそれでも
「知らないわけではないから」と言って頑張ってました。
パートしてはいくらも稼げなかったと思いますが手助けするつもりで行ってるというのが
口に出して言わなくても分かっていました。頼まれれば嫌と言えない性格ですので。
社長が「私を当てにしてるから休むとわるい」今時そんな人はいないなと・
「でもmisaちゃんたちと遊びに行く予定が入った時が１番困る」なんて心配してたのも
心配しないで済む様になりました。喜ぶべきか悲しむべきか・・冗談ですよ・
しかし生活にゆとりがあるから言える事で普通は「背に腹は変えれない」でしょうが・・
人の情ってそうなんだ「。収穫なのですぐきてくれとか。明日頼める」とかのわがままも
聞いていたようですが。文句一つ言わずに行ってました。
経営者の奥さんもまだ生まれた幼い子供を抱えてるので戦力にはならず
Hちゃんが頼りだったようです。やっと他のパートも入れこれからだという時の
先を見込んでの決断だっただろうと思うと他人ごとながら胸が痛みます。
そうして起動に乗るまで応援してきたのに残念だったと思います。
Hちゃんは社長さんの今後のことまで心配してました。経営は難しいです。
実家が大きなイチゴ農家なのでそちらに帰るのかなとか心配しほんとに優しい心の持ち主です。涙・・鏡｜ ハッ(￣□￣;)!!化粧が・・・落ちてる ・・・
だから誰にもいつも一緒の気持で接しいつも笑顔を絶やさずいいお嫁さん。
主婦もこなしています。義父母さんにも可愛がられ私も友人として誇りに思っています。
Hちゃんは「これから仕事探さなくちゃ」と言ってました。
「ゆっくりすればいいよ」
Hちゃん本当にお疲れ様でした。スプラウトもいつもご馳走様でした。